BAR BUFFET
TRAMEZZINI
TONNO-UOVO
Thunfisch und Ei
TACCHINO AFFUMICATO
Geräucherte Putenbrust mit Curry und Salat
POMODORO MOZZARELLA
Tomaten und Mozzarella
MORTADELLA PECORINO ROMANO
Mortadella mit Schafskäse
SALOMONE AFFUMICATO
Räucherlachs mit Salat und Ei
PROSCIUTTO-UOVO-ASPARAGI
Gek. Schinken mit Ei und Spargel
PROSCIUTTO-PROVOLONE-RUCOLA
Gek. Schinken, Kuhmilchkäse, Rucola
DIAVOLO
Pfefferoni und Ei
SALAME BROCCOLI
Mailänder Salami und Broccoli
PROSCIUTTO CRUDO
Parma-Rohschinken, Mozzarella, Tomate
KALTE PLATTEN – Antipasti-Buffet
In verschiedenen Variationen
– Prosciutto Crudo – Geräucherte Putenbrust
– Mozzarella – Tomaten – Artischocken – Oliven
– Trockene Tomaten – Melanzzani – Zuchini
– Geräucherter Lachs – Gegrillter Paprika