Affinity Cocktail

Total time Gesamt: 3 mins
Prepatation time Vorbereitung: 3 mins
Cook time Kochen: 0 mins
Yield Ertrag: 1 cocktail (1 portion)
Foto von Affinity cocktail

Zutaten

  • 1, 5 cl Vermouth dry
  • 1, 5 cl Vermouth rosso
  • 3 cl Scotch
  • Dash Orange-Bitter (oder Angostura)
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Affinity Cocktail Rezept:
Ein Apéritif für Liebhaber schottischen Whiskeys

The Affinity ist ein klassischer Martini im Apéritif Stil, der um 1900 kreiert wurde und am Montag, dem 28. Oktober 1907, zum ersten Mal in einem Artikel aus „The New York Sun“ erwähnt wurde.

Er ist wie ein Cocktail der alten Schule, ohne fruchtige Liköre oder ausgefallene Kräuter, und passt perfekt zum Steak oder nach dem Abendessen.

Der Hauptgeschmack im Cocktail ist Scotch, der von Marke zu Marke variiert.

Farbe: Braun
Gelegenheiten: After-Dinner-Cocktail mit mittlerem Alkoholgehalt
Geschmack: Bitter, Kräuter, Spirituosen greifbar

Zubereitung

Im Rührglas auf viel Eiswürfeln kräftig rühren,
in vorgekühlte Cocktailschale abseihen. *Scotch Manhattan

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