The Ed

Gesamt:3 Minuten
Vorbereitung:2 Minuten
Ertrag:3min

Zutaten

  • 5 cl Ardbeg Ten
  • 3 cl Limettensaft
  • 2 cl Zuckersirup
  • 3 dashes Peychaud`s Bitters
  • 1 Eiweiß

First Signature Cocktails Sours Whiskey & Whiskey-Drinks

Der Drink wurde 2015  in der Wiener First American Bar von den beiden Inhabern Ababacar Sy und Zoran Djurovic kreiert. Der Drink eignet sich als 24 Hour Drink.

Zubereitung

Alle Zutaten außer Peychaud`s in einen Cocktailshaker geben und ohne Eis schütteln – dann mit Eis wieder kräftig schütteln - in ein Tumbler auf Eis doppelt abseihen – Peychaud`s Tropfen geben und mit Limettenzeste parfümieren und garnieren.